Здравствуйте. Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный. Этот рулет можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и подавать с любым гарниром.
Ингредиенты: Рулет: Яйцо— 3 шт Сыр— 150 г Майонез— 150 г
Начинка: Фарш— 300 г Лук— 1 шт Яйцо— 1 шт Перец, соль (по вкусу)
Готовим наш рулет.
Для начала натрем на мелкой (или средней) терке сыр. Сыр желательно выбирать сортов менее солёных (я брала обычный «российский»). Добавляем яйца. Затем майонез и все хорошо перемешиваем.
У нас должна получиться вот такая сырно-яичная смесь. Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом. Выливаем сырно-яичную смесь на противень. Разравниваем, придавая форму прямоугольника. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Пока наш рулет готовится, займемся начинкой. Фарш (у меня свинина+курица). Лук репка и чеснок пропускаем через блендер и добавляем в фарш.
Затем добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Солим, перчим по вкусу. Наша начинка готова.
Вынимаем наш рулет, даем немного остыть. Затем выкладываем нашу начинку (фарш) и распределяем равномерно по всему рулету. И сворачиваем рулет, одновременно убирая бумагу.
Выкладываем рулет на противень швом вниз и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Достаем готовый рулет и выкладываем на блюдо.
У рулета потрясающе хрустящая корочка с нежной начинкой из фарша. Просто, сытно, а главное вкусно. Разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.
Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт.
Здравствуйте. Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный. Этот рулет можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и подавать с любым гарниром.
Ингредиенты: Рулет: Яйцо— 3 шт Сыр— 150 г Майонез— 150 г
Начинка: Фарш— 300 г Лук — 1 шт Яйцо— 1 шт Перец, соль (по вкусу)
Готовим наш рулет.
Для начала натрем на мелкой (или средней) терке сыр. Сыр желательно выбирать сортов менее солёных (я брала обычный «российский»). Добавляем яйца. Затем майонез и все хорошо перемешиваем.
У нас должна получиться вот такая сырно-яичная смесь. Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом. Выливаем сырно-яичную смесь на противень. Разравниваем, придавая форму прямоугольника. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Пока наш рулет готовится, займемся начинкой. Фарш (у меня свинина+курица). Лук репка и чеснок пропускаем через блендер и добавляем в фарш.
Затем добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Солим, перчим по вкусу. Наша начинка готова.
Вынимаем наш рулет, даем немного остыть. Затем выкладываем нашу начинку (фарш) и распределяем равномерно по всему рулету. И сворачиваем рулет, одновременно убирая бумагу.
Выкладываем рулет на противень швом вниз и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Достаем готовый рулет и выкладываем на блюдо.
У рулета потрясающе хрустящая корочка с нежной начинкой из фарша. Просто, сытно, а главное вкусно. Разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.
Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт.