Вот уже много десятилетий легендарный бренд GLOBUS — желанный гость в каждом доме. Наши продукты — символ качества и основа любимых рецептов, которые передаются из поколения в поколение и объединяют всех за праздничным столом.
История бренда GLOBUS началась в далеком 1924 году в Венгрии. Овощные консервы, которые изготавливались под новой маркой несколькими производителями, быстро стали поистине «народными» на своей родине, а вскоре продукция GLOBUS завоевала популярность и по всей Европе. В СССР венгерская консервация сразу стала эталоном качества и вкуса. Знаменитые Зеленый горошек и Ассорти GLOBUS стали обязательной частью праздничного меню — и остаются в нем до сих пор!
Ингредиенты:
Лечо по-болгарски GLOBUS
¾ банки (510 г)
Филе судака
500 г
Мука
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лимон
1 шт.
Зелень для украшения
Масло растительное для жарки
Соль, перец черный молотый
по вкусу
20 мин.
Как приготовить:
1
Филе судака (целиком) посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле.
2
Лук и морковь нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на растительном масле. Добавьте к овощам лечо и тушите примерно 5-7 минут, чтобы соус загустел.
3
Выложите на филе судака готовый соус-маринад и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут.
4
Перед подачей украсьте блюдо зеленью и тонкими ломтиками лимона.
История бренда GLOBUS началась в далеком 1924 году в Венгрии. Овощные консервы, которые изготавливались под новой маркой несколькими производителями, быстро стали поистине «народными» на своей родине, а вскоре продукция GLOBUS завоевала популярность и по всей Европе. В СССР венгерская консервация сразу стала эталоном качества и вкуса. Знаменитые Зеленый горошек и Ассорти GLOBUS стали обязательной частью праздничного меню — и остаются в нем до сих пор!
Ингредиенты:
Лечо по-болгарски GLOBUS
¾ банки (510 г)
Филе судака
500 г
Мука
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лимон
1 шт.
Зелень для украшения
Масло растительное для жарки
Соль, перец черный молотый
по вкусу
20 мин.
Как приготовить:
1
Филе судака (целиком) посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле.
2
Лук и морковь нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на растительном масле. Добавьте к овощам лечо и тушите примерно 5-7 минут, чтобы соус загустел.
3
Выложите на филе судака готовый соус-маринад и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут.
4
Перед подачей украсьте блюдо зеленью и тонкими ломтиками лимона.
Наслаждайтесь!