Как сделать смузи манго банан? Подготовьте продукты. Молоко вы можете взять как коровье, так и любое растительное — миндальное, кокосовое. Также подойдут и кисломолочные напитки — кефир, натуральный йогурт. Фрукты выбирайте спелые, ароматные. Особенно это касается манго, так как незрелый фрукт испортит вкус и не взобьется до однородности. Кроме манго и банана вы можете взять любые другие фрукты или ягоды.
Шаг 2:
Банан очистите от кожуры и нарежьте на колечки.
Шаг 3:
Манго нарежьте сначала на кусочки, обрезая фрукт вокруг косточки. Затем на каждом кусочке сделайте глубокие надрезы крест-накрест, стараясь прорезать всю мякоть, но не затрагивая кожицу. У вас получится много кубиков, которые держатся на кожуре. Аккуратно срежьте их ножом или соскоблите ложкой.
Шаг 4:
Возьмите стакан от блендера или любую другую емкость с высокими бортиками. Сложите в нее кубики манго, колечки банана. Влейте немного молока, примерно треть от всего объема.
Шаг 5:
Пробейте продукты погружным блендером до однородности. Дальше вы можете добавить еще молока и пробить смузи еще раз. А можете не добавлять — все будет зависеть от того, какой густоты напиток вы хотите получить. Обычно смузи, в отличии от коктейля, делают довольно густым, поэтому в его составе большую часть занимают именно фрукты, а не жидкость.
Шаг 6:
Разлейте смузи по стаканам и сразу подавайте к столу — постояв какое-то время, напиток потеряет часть полезных свойств. Приятного аппетита!
Количество порций: 2
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 10 мин PT10MШаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6: