Блог на тему Сладкие суши роллы с бананами

Количество порций: 2

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Суши роллы сладкие – это несколько иной подход. Ведь тут можно включать фантазию и радовать себя и близких. Я решила приготовить блинный вариант. Поэтому сначала замесила тесто из ингредиентов, указанных в рецептуре. Обычное блинное тесто.

2. Шаг 2:

   Потом, включив плиту, смазала сковороду маслом и жарила блинчики. Не бойтесь побольше наливать теста в сковороду, тогда намазка на блинчике не просочится (как это случилось у меня, ведь я пекла тонкие блинчики).

3. Шаг 3:

   Блины должны быть эластичными и не тонкими. У меня получилась вот такая стопка.

4. Шаг 4:

   Я выложила блин на бамбуковую циновку. В качестве намазки решила использовать сгущенное молоко. Налив ложкой на блин, я его размазала лопаточкой, чтобы по всей поверхности разошлось равномерно.

5. Шаг 5:

   Крупные орешки разорвут блин, вот я и решила взять кунжут. Его тоже можно больше взять, чем я написала в рецептуре.

7. Шаг 6:

   Очистим мытый банан от кожуры. Попробуем разровнять так, чтобы он не сломался. Или кончики обрежьте – как удобнее. Выложим банан на блин.

8. Шаг 7:

   И начнем сворачивать ролл. За передний край возьмемся и, помогая циновкой, свернем. Осталось отправить эту красоту в холодильник на пару 1-2 часа. Если спешите, можно положить в морозилку - буквально на полчаса.

9. Шаг 8:

   Разрезаем острым ножом на кусочки, как обычно на роллы. Сдабриваем любимыми соусами, ягодами, словом, чем вам больше нравится. Будет очень вкусно.

10. Шаг 9:

    Вываляв перед нарезкой ролл в кунжуте, мы получаем вот такие симпатичные суши!