Блог на тему Скумбрия в майонезе запеченная в фольге

Количество порций: 4

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Как сделать скумбрию в майонезе запеченная в фольге? Очистите и вымойте картошку и лук и морковь. Выпотрошите рыбу и удалите головы. Нарежьте зелень и смешайте ее с солью.

2. Шаг 2:

   
   Рыбу полейте лимонным соком, посолите и приправьте, сделав надрезы для лучшей пропитки и пропекания.

3. Шаг 3:

   
   Картошку, морковь и лук нарежьте довольно тонко, добавьте к ним зелень и перемешайте.

4. Шаг 4:

   
   На фольгу выложите луково-картофельную подушку. Сверху - рыбу.

6. Шаг 5:

   
   Фольгу запечатайте и поставьте рыбу в духовку (на 1 час при 180 градусах).

7. Шаг 6:

   
   Потом откройте фольгу, смажьте рыбу майонезом и запеките в течение еще 5 минут.

8. Шаг 7:

   
   И - можно подавать.