Готовится печенье очень просто и быстро, не считая времени пребывания теста в холоде. Главный залог успешной выпечки - очень хорошо прогреть духовку.
Это гарантия того, что печенье не расплывется. Красивое, вкусное и ароматное печенье подойдет к праздничному столу. Из указанного количества ингредиентов получается 18-20 штук печенья.
Состав / Ингредиенты:
Сливочное масло 60 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Сахар 150 Грамм
Какао-порошок 3 Ст. ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Мука пшеничная 1 Стакан
Сахарная пудра 0,5 Стакана
Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья.
В миску разбейте яйца
К яйцам добавьте сахар.
Взбейте яйца с сахаром до пышной белой пены.
Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте.
Добавьте разрыхлитель теста.
Просейте какао и всыпьте в миску с тестом.
Постепенно добавьте просеянную муку.
Перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть не жидким, но и не очень густым. Отправьте тесто в холод минимум на два часа, а можно на ночь.
В тарелку насыпьте сахарную пудру. Из теста сформируйте небольшие шарики и выложите в сахарную пудру.
Обваляйте шарики из теста в сахарной пудре и выложите в форму для выпекания.
Выпекайте печенье в духовке, заранее прогретой, при температуре 190 градусов 15-20 минут.
Шоколадное печенье "Брауни" готово. Можно подавать к чаю.
Готовится печенье очень просто и быстро, не считая времени пребывания теста в холоде. Главный залог успешной выпечки - очень хорошо прогреть духовку.
Это гарантия того, что печенье не расплывется. Красивое, вкусное и ароматное печенье подойдет к праздничному столу. Из указанного количества ингредиентов получается 18-20 штук печенья.
Состав / Ингредиенты:
Сливочное масло 60 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Сахар 150 Грамм
Какао-порошок 3 Ст. ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Мука пшеничная 1 Стакан
Сахарная пудра 0,5 Стакана
Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья.
В миску разбейте яйца
К яйцам добавьте сахар.
Взбейте яйца с сахаром до пышной белой пены.
Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте.
Добавьте разрыхлитель теста.
Просейте какао и всыпьте в миску с тестом.
Перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть не жидким, но и не очень густым. Отправьте тесто в холод минимум на два часа, а можно на ночь.
В тарелку насыпьте сахарную пудру. Из теста сформируйте небольшие шарики и выложите в сахарную пудру.
Обваляйте шарики из теста в сахарной пудре и выложите в форму для выпекания.
Выпекайте печенье в духовке, заранее прогретой, при температуре 190 градусов 15-20 минут.