Блог на тему Шарлотка с черешней и клубникой

Количество порций: 8

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Подготовьте заранее необходимые ингредиенты.

2. Шаг 2:

   Для теста взять глубокую миску. Вбить куриные яйца, всыпать сахарный песок и ванилин. Все хорошо взбить венчиком.

3. Шаг 3:

   К полученной массе частями добавляя муку замесить тесто по консистенции густой сметаны.

4. Шаг 4:

   Промыть и перебрать ягоды. Из черешни удалить косточки.

5. Шаг 5:

   Взять любую подходящую для выпечки форму, смазать растительным маслом и по всему дну равномерно разложить слой из ягод.

7. Шаг 6:

   Затем начинку залить подготовленной яичной смесью. Форму поставить в духовку и выпекать при температуре 180°С около полу часа. Готовность проверяйте тонкой лучинкой и по внешнему виду.

8. Шаг 7:

   Когда выпечка будет готова, достаньте из духовки и дайте немного остыть. Затем шарлотку нужно аккуратно вытащить из формы ягодами к верху.

9. Шаг 8:

   Готовый пирог можно подавать к столу как в целом виде, так и порезав его на порционные кусочки.

10. Шаг 9:

    Выпечка получилась обалденно вкусная и ароматная. Прекрасное угощение к чаю. Готовьте на здоровье всей семьи и угощайте друзей и гостей. приятного всем аппетита!