Копченая колбаса
(ассорти колбас по вашему вкусу и предпочтению)
150
Сыр косичка
80
Лаваш тонкий
2
Зелёный лук
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Батон
(можно взять французский батон, сырные булочки, хлебные палочки и т.п.)
100
Помидоры черри
10
Редис
8
Болгарский перец
1
Готовые тарталетки
(я взяла вафельные трубочки)
3
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 2 ч PT2H
Шаг 1:
Подготовить все необходимые продукты. Снять упаковку с колбас, сыра и булочек. Заранее помыть и обсушить зелень и овощи. Еще нам пригодятся: шпажки, скотч, шпагат, упаковочная бумага, пищевая плёнка.
Шаг 2:
Из редиски нарезать цветочки и нанизать на палочки, перец также нанизать на палочку и сверху добавить "цветочек"
Шаг 3:
Сыр порезать пополам и в каждую половинку воткнуть по две палочки (он тяжелый)
Шаг 4:
В помидоры и булочки также воткнуть палочки
Шаг 5:
Дальше занимаемся колбасками. Большие палки режем пополам наискосок (для красоты), охотничьи колбаски замечательно поместились в вафельные стаканчики, во все колбаски втыкаем палочки. Срезы закрываем пищевой пленкой.
Шаг 6:
В бочонки можно добавить листики петрушки
Шаг 7:
Начинаем собирать букет. Для хорошей фиксации не жалеем скотч.
Шаг 8:
Букет формируем по своему усмотрению, добавляем овощи, зелень, сыр. Сложно фотографировать, т.к. букет тяжелый, его нужно крепко держать. Готовый букет располагаем на листах лаваша. Закрепляем скотчем. В такой букет можно добавлять и напитки по желанию.
Шаг 9:
Заканчиваем оформление. Крафтовая и декоративная бумага. Этот букет предназначен для моего любимого крестника на выпускной вечер.
Шаг 10:
Как я угадала с цветом! Даже не знала, что он будет в синем... Но еще больше угадала с содержимым! Это был мой первый опыт.
Количество порций: 1
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 2 ч PT2HШаг 1:
Подготовить все необходимые продукты. Снять упаковку с колбас, сыра и булочек. Заранее помыть и обсушить зелень и овощи. Еще нам пригодятся: шпажки, скотч, шпагат, упаковочная бумага, пищевая плёнка.Шаг 2:
Из редиски нарезать цветочки и нанизать на палочки, перец также нанизать на палочку и сверху добавить "цветочек"Шаг 3:
Сыр порезать пополам и в каждую половинку воткнуть по две палочки (он тяжелый)Шаг 4:
В помидоры и булочки также воткнуть палочкиШаг 5:
Дальше занимаемся колбасками. Большие палки режем пополам наискосок (для красоты), охотничьи колбаски замечательно поместились в вафельные стаканчики, во все колбаски втыкаем палочки. Срезы закрываем пищевой пленкой.Шаг 6:
В бочонки можно добавить листики петрушкиШаг 7:
Начинаем собирать букет. Для хорошей фиксации не жалеем скотч.Шаг 8:
Букет формируем по своему усмотрению, добавляем овощи, зелень, сыр. Сложно фотографировать, т.к. букет тяжелый, его нужно крепко держать. Готовый букет располагаем на листах лаваша. Закрепляем скотчем. В такой букет можно добавлять и напитки по желанию.Шаг 9:
Заканчиваем оформление. Крафтовая и декоративная бумага. Этот букет предназначен для моего любимого крестника на выпускной вечер.Шаг 10:
Как я угадала с цветом! Даже не знала, что он будет в синем... Но еще больше угадала с содержимым! Это был мой первый опыт.Шаг 11:
Как я рада, что всё понравилось!