Вкусный салат с яйцом и помидорами можно приготовить и в будни, и на праздничный стол. Помидоры, яйца, сыр отлично сочетаются между собой, а в дополнении с майонезом имеют невероятно нежный вкус. Этот простой салат с помидорами и сыром можно готовить круглый год. Ингредиенты, входящие в состав салата доступны в любом супермаркете. Но летом и в начале осени помидоры имеют более насыщенный вкус и аромат. За счет добавления в салат майонеза, сыра и яиц он получается достаточно сытным. И его можно подать в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты для рецепта вкусного салата с яйцом и помидорами
2 помидора
75 г сыра
2 яйца
1 зубчик чеснока
майонез
соль по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порционных салата. Майонез можно использовать любой жирности. Сыр лучше взять «Российский» или «Голландский». Количества чеснока регулируйте на свой вкус.
Как приготовить простой и вкусный салат с яйцом и помидорами
Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке, а желтки размять вилкой. Помидоры вымыть. Нарезать кубиками и слегка присолить. Чеснок измельчить или пропустить через пресс. Перемешать помидоры с чесноком и оставить на 10 минут. Затем слить образовавшийся сок. Сыр натереть на мелкой терке. Выкладывать красивый салат слоями, перемазывая каждый слой майонезом, нужно в следующей последовательности: помидоры, сыр, яичные белки, вареный желток. Вкусный питательный салат готов! Подавайте его порционно или на общем сервировочном блюде. Украсьте по желанию. Можно подать к столу салат сразу, а можно дать настояться в холодильнике 10 — 15 минут.
Ингредиенты для рецепта вкусного салата с яйцом и помидорами
2 помидора
75 г сыра
2 яйца
1 зубчик чеснока
майонез
соль по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порционных салата. Майонез можно использовать любой жирности. Сыр лучше взять «Российский» или «Голландский». Количества чеснока регулируйте на свой вкус.
Как приготовить простой и вкусный салат с яйцом и помидорами
Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке, а желтки размять вилкой. Помидоры вымыть. Нарезать кубиками и слегка присолить. Чеснок измельчить или пропустить через пресс. Перемешать помидоры с чесноком и оставить на 10 минут. Затем слить образовавшийся сок. Сыр натереть на мелкой терке. Выкладывать красивый салат слоями, перемазывая каждый слой майонезом, нужно в следующей последовательности: помидоры, сыр, яичные белки, вареный желток. Вкусный питательный салат готов! Подавайте его порционно или на общем сервировочном блюде. Украсьте по желанию. Можно подать к столу салат сразу, а можно дать настояться в холодильнике 10 — 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!