Как сделать салат с ветчиной, яйцами, свежим огурцом и болгарским перцем? Подготовьте необходимые продукты. Вместо майонеза подойдет сметана. Также майонез можно приготовить самим. Рецепты домашнего майонеза представлены в статье по ссылке после описания рецепта.
Шаг 2:
Яйца сварите вкрутую. Как правильно варить яйца, читайте в статье в конце рецепта. Остывшие яйца очистите, нарежьте кубиками либо соломкой.
Шаг 3:
Болгарский перец помойте, обсушите. Удалите семена и срежьте плодоножку. Нарежьте перец также соломкой.
Шаг 4:
Огурец помойте, обсушите. По желанию срежьте с огурца кожицу. Если кожица не жесткая, не повреждена и не горчит, можно ее не срезать. Нарежьте огурец средней соломкой.
Шаг 5:
Аналогично нарежьте ветчину. Можно все ингредиенты нарезать кубиками. Форму нарезки выбирайте на свое усмотрение.
Шаг 6:
Консервированную кукурузу выложите из баночки на сито, чтобы стек маринад. В подходящем по размеру салатнике соедините подготовленные ингредиенты: ветчину, яйца, болгарский перец, огурец и кукурузу. По желанию немного посолите, добавьте майонез или сметану по вкусу и перемешайте. Также можно оформить салат с помощью кулинарного кольца.
Салат с ветчиной и яйцами сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Количество порций: 6
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин PT20MШаг 1:
Как сделать салат с ветчиной, яйцами, свежим огурцом и болгарским перцем? Подготовьте необходимые продукты. Вместо майонеза подойдет сметана. Также майонез можно приготовить самим. Рецепты домашнего майонеза представлены в статье по ссылке после описания рецепта.Шаг 2:
Яйца сварите вкрутую. Как правильно варить яйца, читайте в статье в конце рецепта. Остывшие яйца очистите, нарежьте кубиками либо соломкой.Шаг 3:
Болгарский перец помойте, обсушите. Удалите семена и срежьте плодоножку. Нарежьте перец также соломкой.Шаг 4:
Огурец помойте, обсушите. По желанию срежьте с огурца кожицу. Если кожица не жесткая, не повреждена и не горчит, можно ее не срезать. Нарежьте огурец средней соломкой.Шаг 5:
Аналогично нарежьте ветчину. Можно все ингредиенты нарезать кубиками. Форму нарезки выбирайте на свое усмотрение.Шаг 6:
Консервированную кукурузу выложите из баночки на сито, чтобы стек маринад. В подходящем по размеру салатнике соедините подготовленные ингредиенты: ветчину, яйца, болгарский перец, огурец и кукурузу. По желанию немного посолите, добавьте майонез или сметану по вкусу и перемешайте. Также можно оформить салат с помощью кулинарного кольца. Салат с ветчиной и яйцами сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!