Блог на тему Салат с солеными огурцами, свеклой и копчены...

Количество порций: 4

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как сделать салат с солеными огурцами, свеклой и копченым сыром? Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Шаг 2:

   Лук мелко нарежьте и замаринуйте в лимонном соке.

3. Шаг 3:

   Натрите на крупной терке копченый сыр,выдавите к нему чеснок через пресс, добавьте сливочное масло, перетертое с майонезом, и перемешивайте.

4. Шаг 4:

   На полиэтиленовой пленке сформируйте небольшую колбаску из этого сыра,заверните и оставьте на полчаса в холодильнике.

5. Шаг 5:

   Разложите на столе пленку и выложите на нее ровненьким слоем натертую на крупной терке свеклу

7. Шаг 6:

   Сверху выложите натертую на терке картошку,на нее маринованный лук

8. Шаг 7:

   Выложите нарезанные мелким кубиком соленые огурчики без кожицы,добавьте лук

9. Шаг 8:

   В центр салата выложите застывшую сырную "колбаску"

10. Шаг 9:

    И аккуратно сверните в рулет со всеми слоями так,чтобы в центре оказалась "колбаска" из сыра. Салат нужно поставить в холодильник часа на два

11. Шаг 10:

    Приятного аппетита!