Блог на тему Салат с охотничьими колбасками

Количество порций: 2

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Очистим от внешней оболочки колбаски. Нарежем их кружочками или тонкой соломкой.

2. Шаг 2:

   У нас есть отварная картошка в мундирах. Ее надо очистить и нашинковать аккуратным кубиком или соломкой – на ваш вкус.

3. Шаг 3:

   Промоем от рассола огурчик. Чистить его от кожицы не надо. Нашинкуем сначала на слайсы, а потом – на соломку.

4. Шаг 4:

   Следующим для салата возьмем лук порей. Я нарезала его тонкими полукольцами.

5. Шаг 5:

   Сыр берем твердый. Его можно и натереть, и нарезать тонко. Я выбрала первый вариант.

7. Шаг 6:

   Отберем нужное количество зеленого горошка, отцедив жидкость.

8. Шаг 7:

   Нам осталось собрать все нарезанные компоненты в миске.

9. Шаг 8:

   А потом заправить молотым перцем, солью (по желанию!), сыром и майонезом. В салате так много острых компонентов. Поэтому я в следующий раз приготовлю со свежим огурцом и со сметаной.

10. Шаг 9:

    Надо размешать все тщательно. Попробовать на вкус и, если что, добавить недостающий компонент.

11. Шаг 10:

    Подаем салат, придав ему красивую форму.