В избранном  

Блог на тему Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром

 
Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0

Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром

Количество порций: 7

Состав / ингредиенты

Куриные грудки
250
Яйца
3
Помидоры (средние)
2
Твёрдый сыр
100
Укроп
10
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез (или по вкусу)
70

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин PT50M
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.Как сделать салат с куриной грудкой, яйцами и сыром? Подготовьте необходимые продукты. Вместо укропа можно использовать зеленый лук.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.Куриную грудку помойте, обсушите, посолите, по желанию добавьте черный молотый перец. Заверните грудку в фольгу и запекайте в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 25 минут. Можно грудку отварить в кипящей подсоленной воде или обжарить на сковороде.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.Готовую грудку остудите, нарежьте мелкими кубиками.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Залейте яйца водой, доведите до кипения. Варите яйца на умеренном огне в течение 8-9 минут. Вареные яйца опустите в холодную воду, чтобы они остыли. От перепада температуры яичная скорлупа лучше очистится. Очищенные яйца нарежьте небольшими кубиками.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.Зелень укропа помойте, обсушите. Удалите крупные веточки. Укроп мелко нарежьте.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.Помидоры для салата выбирайте сочные, но не переспевшие, с толстой кожицей. Важно, чтобы они при нарезании сохранили свою форму. Помидоры помойте, обсушите, нарежьте не слишком мелкими кубиками.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.Сыр натрите на мелкой или средней терке.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.Салат можно формировать слоями, используя сервировочное кольцо. Первым слоем выложите нарезанную куриную грудку, разровняйте, слегка прижмите ложкой.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.Смажьте слой курицы майонезом.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.Затем выложите слой помидор. Сверху - майонезная сеточка.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.Следующий слой - нарезанные яйца.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.Снова смажьте майонезом.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.Яичный слой присыпьте измельченной зеленью укропа.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.Завершающим слоем выложите натертый сыр. Закройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.Перед подачей снимите кольцо, украсьте салат сверху по желанию. Приятного аппетита!
Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром
Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром, фото 1
Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром, фото 1
 
Добавить комментарий
   0
 
01