Ингредиенты на 4 порции, нам понадобится:
- яйца - 3 шт,
- куриная грудка - 2 шт,
- шампиньоны - 400 г,
- сыр - 150 - 250 г,
- растительное масло , для жарки ,
- майонез для смазывания,
- соль
Процесс приготовления:
Шаг 1
куриное филе , промыть, посолить и поставить варить, после закипания , уменьшить огонь , и варить до готовности 25-30 минут. Яйца хорошо отварить и остудить !
Шаг 2
Готовое и остывшее куриное мясо мелко нарезать. Шампиньоны промыть , обсушить , и нарезать небольшими пластинками.
Шаг 3
Разогреть сковороду , затем налить растительное масло и выложить грибы , обжаривать на медленном огне минут 10-20, переодически помешивая. В самом конце приготовления добавить соль , затем снять и оставить остужаться!
Шаг 4
начинаем собирать все ингредиенты:
взять плоскую тарелку , поставить на неё кольцо для приготовления салатов!
На дно выложить мясо , слегка умять , смазать майонезом, затем выложить поверх мяса грибы , и опять же смазать майонезом , яйца натереть на терке или же мелко нарезать, выложить поверх грибов и смазать майонезом
Шаг 5
Поверх почти готового салата из курицы , грибов и яиц , посыпаем тертым сыром, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник или же в холодное место на пару часов !
Ну и к завершению , после того как постоит , достать и украсить салат зеленью по желанию
салат нежный , вкусный ! Приятного аппетита
- яйца - 3 шт,
- куриная грудка - 2 шт,
- шампиньоны - 400 г,
- сыр - 150 - 250 г,
- растительное масло , для жарки ,
- майонез для смазывания,
- соль
Процесс приготовления:
Шаг 1
куриное филе , промыть, посолить и поставить варить, после закипания , уменьшить огонь , и варить до готовности 25-30 минут. Яйца хорошо отварить и остудить !
Шаг 2
Готовое и остывшее куриное мясо мелко нарезать. Шампиньоны промыть , обсушить , и нарезать небольшими пластинками.
Шаг 3
Разогреть сковороду , затем налить растительное масло и выложить грибы , обжаривать на медленном огне минут 10-20, переодически помешивая. В самом конце приготовления добавить соль , затем снять и оставить остужаться!
Шаг 4
начинаем собирать все ингредиенты:
взять плоскую тарелку , поставить на неё кольцо для приготовления салатов!
На дно выложить мясо , слегка умять , смазать майонезом, затем выложить поверх мяса грибы , и опять же смазать майонезом , яйца натереть на терке или же мелко нарезать, выложить поверх грибов и смазать майонезом
Шаг 5
Поверх почти готового салата из курицы , грибов и яиц , посыпаем тертым сыром, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник или же в холодное место на пару часов !
Ну и к завершению , после того как постоит , достать и украсить салат зеленью по желанию
салат нежный , вкусный ! Приятного аппетита