Отвариваем яйца и овощи. Остужаем и чистим. Нарезаем морковь, картошку, колбасу, огурцы и лук. Крошим мелко яйца. Открываем консервированный горошек, сливаем соус и высыпаем в миску.
Шаг 2
Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем. Предлагаем порционную подачу салата. Можно взять стаканы для коктейля, к примеру. Разложите салат по стаканам и подайте ко столу.
Самое настоящее классическое «Оливье».
Шаг 1
Отвариваем яйца и овощи. Остужаем и чистим. Нарезаем морковь, картошку, колбасу, огурцы и лук. Крошим мелко яйца. Открываем консервированный горошек, сливаем соус и высыпаем в миску.Шаг 2
Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем. Предлагаем порционную подачу салата. Можно взять стаканы для коктейля, к примеру. Разложите салат по стаканам и подайте ко столу.