Блог на тему Салат Одуванчик с красной рыбой

Количество порций: 4

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Подготовить ингредиенты.

2. Шаг 2:

   Рыбу нарезать маленькими кубиками.

3. Шаг 3:

   Сыр также натереть на терке.

4. Шаг 4:

   Картофель в кожуре отварить до готовности, охладить и очистить. Натереть картофель на средней терке.

5. Шаг 5:

   Яйца сварить вкрутую отварить и очистить. Разделить на желтки и белки и по-отдельности натереть на средней терке.

6. Шаг 6:

   Яблоко очистить и натереть на терке. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнело.

8. Шаг 7:

   На блюдо выложить слой картофеля и сформировать из него ровный круг. Смазать майонезом.

9. Шаг 8:

   Сверху выложить рыбу. Я этот слой никогда майонезом не промазываю, так как рыба и без того жирная.

10. Шаг 9:

    Сверху выложить белки и смазать майонезом. Распределить тертые яблоки и также смазать майонезом.

11. Шаг 10:

    Далее - сыр и немного майонеза сверху.

12. Шаг 11:

    Посыпаем все тертыми желтками. Получается вот такой красивый салат, напоминающий майский одуванчик.

13. Шаг 12:

    А чтобы еще больше было сходства, украсить салат по краю петрушкой.