1 Отварить картофель и морковь в кожуре в течение 20 минут, яйца -10 минут. Картофель очистить, натереть на терке и посолить по вкусу. Выложить на дно салатника нижним слоем и полить майонезом.
2 Слить жидкость из банки с консервами, раскрошить рыбу вилкой, при необходимости удаляя кости. Выложить рыбу на картофель, полить майонезом.
3 Очистить яйца и отделить белок от желтка. Размять белок вилкой, добавить щепотку соли, затем выложить на рыбу и полить майонезом. 4 Лук нашинковать, залить кипятком на 5 минут. Процедить, добавить щепотку соли и выложить лук поверх яиц, затем полить майонезом.
5 Морковь очистить, натереть на терке и выложить на лук, посолив и снова полив майонезом.
6 Сыр натереть на терке, выложить на лук и добавить щепотку соли. Этот слой не требует большого количества майонеза, в отличии от предыдущих,-смазать поверхность небольшим количеством майонеза. 7 Желтки натереть на терке, добавить щепотку соли и посыпать ими салат. Можно посыпать небольшим количеством укропа.
200 гр рыбных консервов( лосось или сайра).
3 картофелины.
2 моркови.
5 яиц.
1 большая луковица.
100 гр сыра.
300 гр майонеза.
Соль.
Приготовление:
1 Отварить картофель и морковь в кожуре в течение 20 минут, яйца -10 минут. Картофель очистить, натереть на терке и посолить по вкусу. Выложить на дно салатника нижним слоем и полить майонезом.
2 Слить жидкость из банки с консервами, раскрошить рыбу вилкой, при необходимости удаляя кости. Выложить рыбу на картофель, полить майонезом.
3 Очистить яйца и отделить белок от желтка. Размять белок вилкой, добавить щепотку соли, затем выложить на рыбу и полить майонезом. 4 Лук нашинковать, залить кипятком на 5 минут. Процедить, добавить щепотку соли и выложить лук поверх яиц, затем полить майонезом.
5 Морковь очистить, натереть на терке и выложить на лук, посолив и снова полив майонезом.
6 Сыр натереть на терке, выложить на лук и добавить щепотку соли. Этот слой не требует большого количества майонеза, в отличии от предыдущих,-смазать поверхность небольшим количеством майонеза. 7 Желтки натереть на терке, добавить щепотку соли и посыпать ими салат. Можно посыпать небольшим количеством укропа.
Приятного аппетита!