Блог на тему Салат из древесных грибов с болгарским перце...

Количество порций: 4

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Как сделать салат из древесных грибов с болгарским перцем и огурцом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистим перец от семян и нарежем его тонко. Это будет основа салата. Мы им сразу устелем блюдо.

2. Шаг 2:

   
   Очистим чеснок, промоем его, просушим и порубим мелко. Отправляем в миску и присыплем его смесью толченых перцев (в идеале - красный острый).

3. Шаг 3:

   
   Нарежем соломкой зеленый лук.

5. Шаг 4:

   
   Покрошим уже готовые древесные грибы таким форматом, который вам больше нравится.

6. Шаг 5:

   
   Слегка подавим ножом огурец, побивая его сверху. А потом нарежем крупно.

7. Шаг 6:

   
   Отправив грибы и огурцы в миску, нашинкуем укроп, соединим все в в миске. Присыплем сахаром, окропим эту красоту уксусом, соусами и маслом. Количество соусов и уксуса можно регулировать по своему вкусу. Перемешаем хорошенько. Выложим все это на перец и присыплем кунжутом. Хорошо бы подать салат в холодном виде.