Блог на тему Салат из баклажанов с кунжутом, перцем и гре... Гость Гость ВРАКИ.НЕТ $$$ г. Москва 25.02.2022 0В избранном Салат из баклажанов с кунжутом, перцем и грецкими орехамиКоличество порций: 4Состав / ингредиенты Баклажаны 2 гркгшт. Помидоры 2 гркгшт. Болгарский перец 1 гркгшт. Чеснок 1 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л. Грецкие орехи 30 гркгшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Майонез 2 грстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Кунжут 1 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Растительное масло (для жарки) 2 грлмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Пошаговое приготовление Время приготовления: 1 ч PT1H Шаг 1:Как сделать салат из баклажанов с кунжутом? Подготовить ингредиенты. Шаг 2:Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Шаг 3:Баклажаны посолить и залить холодной водой. Оставить на 15 минут, чтобы ушла горечь. Затем воду слить. Шаг 4:Баклажаны обжарить в сковороде на растительном масле до золотистой корочки и переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Шаг 5:Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками. Шаг 6:Болгарский перец очистить от семян и также нарезать небольшими кубиками. Шаг 7:Орехи мелко порубить. Шаг 8:В салатнике соединить баклажаны, помидор, болгарский перец и грецкие орехи. Шаг 9:Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Шаг 10:Готовый салат выложить на блюдо и посыпать кунжутом. Подавать лучше сразу же, пока баклажаны не остыли. Комментарии (0)Добавить комментарийОставьте первый комментарий 01
Количество порций: 4
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10: