Блог на тему Салат фасоль крабовые палочки яйца

Количество порций: 4

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Как сделать салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами?

   Подготовьте продукты.Вместо оливок можете взять маслины. Болгарский перец можно использовать разного цвета. С консервированной фасоли предварительно слейте жидкость, фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла вода. Можете использовать как красную фасоль, так и белую.

2. Шаг 2. Как сварить и нарезать яйца?

   Яйца вымойте. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Сварите яйца вкрутую. Как выбрать и правильно сварить яйца, читайте в статье по ссылке после шагов. Яйца остудите, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками.

3. Шаг 3. Как измельчить остальные ингредиенты?

   Болгарский перец вымойте, обсушите. Очистите овощ от семян и перегородок и нарежьте соломкой. Оливки достаньте из баночки, обсушите и нарежьте кружочками. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Как удачно выбрать крабовые палочки при покупке, читайте в статье после рецепта.

5. Шаг 4. Как сделать заправку для салата?

   Для заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус. Рецепты домашнего майонеза представлены после шагов по ссылке. Апельсин вымойте, обсушите. Снимите с фрукта цедру с помощью мелкой терки, выжмите немного сока. Соедините майонез с цитрусовой цедрой и соком, добавьте черный молотый перец и хорошо перемешайте.

6. Шаг 5. Как объединить и заправить ингредиенты для салата?

   Выложите в миску консервированную фасоль, крабовые палочки, яйца, болгарский перец и оливки. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Салат можно немного охладить, дать ему пропитаться ароматом и вкусом заправки. Либо подавать сразу.

7. Шаг 6. Как подавать салат с фасолью и крабовыми палочками?

   Подавайте салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами, посыпав по желанию свежей зеленью петрушки или укропа. Такой салат отлично подходит на ужин или праздничный стол. Приятного аппетита!