Блог на тему Салат цезарь с креветками с майонезом

Количество порций: 2

Состав / ингредиенты

Способ приготовления

Креветки очищаем от панцирей, промываем под проточной водой, выкладываем в миску, посыпаем солью и черным молотым перцем. Перемешиваем (можно накрыть крышкой и энергично встряхнуть пару раз). Выкладываем креветки на сковородку и обжариваем на оливковом масле примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.

Кусочки батона натираем чесноком и поджариваем на сухой сковороде до легкого румянца. Нарезаем получившиеся гренки кубиками.

Собираем салат:

- в глубокую емкость помещаем промытые салатные листья и другую зелень, порвав их на кусочки, смазываем их майонезом;

- режем помидорки пополам и добавляем к салату;

- добавляем креветки;

- пармезан нарезаем тонкими пластинками, добавляем в салат;

- делим содержимое миски на порции, добавляем сухарики и подаем на стол.

Приятного аппетита!