Морковь
(из них 1 отварная для украшения, еще кусочки моркови для клюва и лапок)
3
Говядина
200
Маринованные огурцы
2
Лук репчатый
(крупный)
1
Зелёный лук
(немного)
10
Для украшения:
Болгарский перец
(красный или помидор для сердечек)
1
Перец горошком
(глаза лебедей)
4
Яйца
(из них 2 вареные для лебедей)
4
Укроп
(несколько веточек)
10
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 45 мин PT45M
Шаг 1:
Как сделать Салат Белый лебедь с говядиной и фасолью консервированной? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину, яйца и морковь отварите.
Морковь и яйца нарежьте кубиками. Огурцы и мясо также нарежьте. Порубите зеленый лук.
Шаг 2:
Нарежьте полукольцами лук, замаринуйте его в смеси: 1 ст.ложка уксуса + 0,5 стол.л. сахара.
Шаг 3:
Все смешайте. В салат положите фасоль и заправьте майонезом.
Шаг 4:
Выложите салат в форме сердца. Морковку нарежьте полукольцами и красиво выложите ее по бокам салата.
Шаг 5:
Из отварных яиц сделайте лебедей. Чтобы скрепить детали друг с другом, берите зубочистки.
Шаг 6:
Лебединые шейки.
Шаг 7:
Тельца лебедей - из отварных яиц.
Шаг 8:
Лапки лебедей и сердечки для украшения салата.
Шаг 9:
Салат украсьте лебедями и укропом. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 45 мин PT45MШаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9: