Блог на тему Рыбные фрикадельки из консервированного тунца

Количество порций: 3

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как приготовить рыбные фрикадельки из консервированного тунца? Подготовьте все продукты по списку. Консервированный тунец берите в собственном соку. Сыр подойдет любой. Главное, чтобы он был вкусный, без красителей и заменителей молочных жиров. У меня сулугуни. О том, как выбрать форму для запекания читайте в статье, ссылка под рецептом. Духовку поставьте разогреваться на 185°С.

2. Шаг 2:

   Сыр натрите на крупной терке.

3. Шаг 3:

   Из консервированного тунца слейте жидкость. В глубокой чаше смешайте натертый сыр, 1 яйцо, консервированный тунец, соль и перец черный.

4. Шаг 4:

   Хорошо перемешайте массу до однородности.

6. Шаг 5:

   Сформируйте фрикадельки, примерно по 30г. Каждую фрикадельку, при желании, обваляйте в панировочный сухарях. У меня получилось 12шт.

7. Шаг 6:

   Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите фрикадельки и поставьте запекаться в разогретую до 185°С духовку. Время приготовления примерно 25 минут. Время приготовления может отличатся в зависимости от особенностей вашей духовки. Об особенностях работы духовок и о том, как выбрать форму для запекания читайте в отдельных статьях, ссылки под рецептом.

8. Шаг 7:

   Фрикадельки из консервированного тунца готовы. Подавайте их с вашим любимым гарниром или просто с соусом. Приятного аппетита!