Блог на тему Рулетики кабачки с сыром и чесноком

Количество порций: 5

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как приготовить рулетики кабачки с сыром и чесноком? Подготовьте необходимые продукты для приготовления.

2. Шаг 2:

   Нарежьте кабачки вдоль. Толщина около 5 мм.

3. Шаг 3:

   Они же в нарезанном виде.

4. Шаг 4:

   Чеснок измельчите.

5. Шаг 5:

   Натрите на мелкой терке плавленный сыр.

6. Шаг 6:

   Смешайте сыр и чеснок.

7. Шаг 7:

   Добавьте майонез по вкусу. О том, как приготовить домашний майонез читайте под шагами.

8. Шаг 8:

   Все перемешайте. Начинка готова.

10. Шаг 9:

    Зелень нарежьте.

11. Шаг 10:

    Обжарьте кабачки на подсолнечном масле с двух сторон.О том, как выбрать сковороду и идеальное для жарки масло читайте в отдельных статьях, ссылки под шагами.

12. Шаг 11:

    Должна получится румяная корочка.

13. Шаг 12:

    На один край кабачка положите сырную начинку,

14. Шаг 13:

    Сверните в рулетик.

15. Шаг 14:

    По бокам уксьте зеленью.

16. Шаг 15:

    Блюдо готово. Приятного аппетита!

17. Шаг 16:

    Как обычно: главный дегустатор - МУЖ!