Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Рубленные котлеты из куриного фарша с крахмалом и луком

Количество порций: 8

Состав / ингредиенты

Куриное филе
400
Куриные яйца
1
Лук репчатый
1
Картофельный крахмал
1
Соль
по вкусу
Растительное масло
30

Способ приготовления

Рубленные куриные котлеты с крахмалом - пышные, сочные, аппетитные. Их можно подавать на обычном, на праздничном столе, на ужин или обед, детям или взрослым - они всегда уместны.
1. Измельчите куриное филе очень мелко.
2. Добавить к фаршу измельченный лук, яйцо, крахмал, посолить. Хорошо перемешать до однородности.
3. Сформовать котлетки, обвалять их в муке или сухарях, обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
4. Чуть плеснуть в сковороду воды - треть стакана - и пропарить котлеты под крышкой. Они сразу округлятся и станут пышнее.

Рубленные котлеты из куриного фарша с крахмалом и луком
Рубленные котлеты из куриного фарша с крахмалом и луком
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01