Блог на тему Рис с капустой и помидорами

Количество порций: 4

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как сделать овощное рагу с рисом? Приготовьте продукты по списку.

2. Шаг 2:

   Мелко нарежьте морковь, лук и раздавленную дольку чеснока.

3. Шаг 3:

   Быстро обжарьте в разогретом масле лук и чеснок.

4. Шаг 4:

   Добавьте морковь.

5. Шаг 5:

   Нашинкуйте капусту.

6. Шаг 6:

   Добавьте ее в кастрюлю, перемешайте, потушите до мягкости.

7. Шаг 7:

   Нарежьте помидор.

9. Шаг 8:

   Добавьте в капусту, потушите.

10. Шаг 9:

    Добавьте промытый рис.

11. Шаг 10:

    перемешайте, слегка обжаривая.

12. Шаг 11:

    Добавьте воду и варите при медленном помешивании под крышкой. Посолите.

13. Шаг 12:

    Когда рис будет готов добавьте зеленый горошек.

14. Шаг 13:

    Прогрейте минуты 3-4 под крышкой.

15. Шаг 14:

    Готовый рис подавайте как отдельное блюдо или на гарнир.