Блог на тему Пышные сырники в духовке

Количество порций: 6

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Отмерить ингредиенты.

2. Шаг 2:

   Творог размять, соединить с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.

3. Шаг 3:

   Все хорошо перемешать до однородности, а лучше взбить миксером, чтобы сырники лучше поднялись благодаря хорошо взбитому белку.

4. Шаг 4:

   Добавить сметану, мягкое сливочное масло, манную крупу и разрыхлитель. Еще раз перемешать и оставить в тепле на 20 мнут.

5. Шаг 5:

   Еще раз тщательно перемешать.

7. Шаг 6:

   Оставить массу в тепле на 20 мнут. После тесто еще раз перемешать. Оно должно быть как густая сметана за счет набухшей манной крупы.

8. Шаг 7:

   Разложить тесто по силиконовым формочкам.

9. Шаг 8:

   Запекать в разогретой до 180°С духовке около 30 минут.

10. Шаг 9:

    Во время выпекания сырники немного поднимутся и приобретут золотистый цвет.

11. Шаг 10:

    Готовые сырники вынуть из силиконовых формочек и подать к столу, пока не остыли.