Блог на тему Простой салат с горбушей картофелем огурцом ...
ГостьГость
ВРАКИ.НЕТ$$$
г. Москва
25.02.2022
0
В избранном
Простой салат с горбушей картофелем огурцом и майонезом
Количество порций: 4
Состав / ингредиенты
Горбуша
100
Лук репчатый
30
Яйца
4
Лимонный сок
15
Огурцы
1
Картошка
2
Майонез
60
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин PT30M
Шаг 1:
Для приготовления салата по этому рецепту возьмите продукты по списку: соленую горбушу, вареные яйца и картофель, репчатый лук, свежий огурец, майонез и лимонный сок.
Лук залейте на несколько минут кипятком, чтобы он потерял свою резкость и горечь. После этого лук откиньте на ситечко и хорошо промойте под струей холодной воды, отцедите. Теперь лук придаст салату сладковатую, сочную нотку.
Шаг 4:
Аналогичным нарезке горбуши кубиком порежьте свежий огурец, яйца измельчите кубиком с помощью яйцерезки или нарежьте ножом на кубики.
Шаг 5:
Салат можно подавать в общем салатнике, заправив майонезом с лимонным соком и перемешав перед самой подачей. Я покажу укладку всех ингредиентов слоями. На дно салатника положите слой измельченного яйца. На него - слой из огуречной нарезки.
Шаг 6:
На огурцы разместите кубики горбуши. Она особенно ярко смотрится на фоне зелени.
Количество порций: 4
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин PT30MШаг 1:
Для приготовления салата по этому рецепту возьмите продукты по списку: соленую горбушу, вареные яйца и картофель, репчатый лук, свежий огурец, майонез и лимонный сок.Шаг 2:
Мелким кубиком нарежьте репчатый лук, кубиками среднего размера порежьте очищенную рыбу.Шаг 3:
Лук залейте на несколько минут кипятком, чтобы он потерял свою резкость и горечь. После этого лук откиньте на ситечко и хорошо промойте под струей холодной воды, отцедите. Теперь лук придаст салату сладковатую, сочную нотку.Шаг 4:
Аналогичным нарезке горбуши кубиком порежьте свежий огурец, яйца измельчите кубиком с помощью яйцерезки или нарежьте ножом на кубики.Шаг 5:
Салат можно подавать в общем салатнике, заправив майонезом с лимонным соком и перемешав перед самой подачей. Я покажу укладку всех ингредиентов слоями. На дно салатника положите слой измельченного яйца. На него - слой из огуречной нарезки.Шаг 6:
На огурцы разместите кубики горбуши. Она особенно ярко смотрится на фоне зелени.Шаг 7:
Сбрызните рыбу лимонным соком и покройте слоем майонеза. Уплотните слои ложкой.Шаг 8:
Затем снова выложите огурцы, яичный слой. Промажьте майонезом.Шаг 9:
Следующим будет нарезанный кубиком картофель. Снова майонез.Шаг 10:
На самый верх салата красиво разместите аппетитные кусочки горбуши.Шаг 11:
Украсьте салат на свое усмотрение, я украсила свой салат ломтиками огурца, ягодами брусники и веточкой мяты. Приятного аппетита!