Для булочек с маком понадобятся такие продукты как
Ингредиенты:
Мука 500 гр
Молоко 400 гр
Сахар 150 гр
Мак 0,75 стакана
Сливочное масло 100 гр
Мед 3 ст ложки
Яйцо 1 шт
Сухие дрожжи 11 гр
Приготовление:
Мак высыпаем в миску и заливаем молоком 150 гр и оставляем настаиваться часа на 3 !когда прошло время добавляем мед и 75 гр сахара и отправляем на огонь
маленький и оставляем томиться минут 15 до загустения постоянно помешивая!
Для теста нам понадобиться дрожжи добавляем в оставшееся молока и 250 гр муки хорошо перемешиваем что бы была однородная масса!
И оставляем минут на 30-40!
Вмешиваем по отдельности муку сахара сливочное масло оставляем тесто на час!
Тесто раскатываем в лист выкладываем маковую начинку и сворачиваем в трубочку
Выкладываем на протвень доем постоять и отправляем в духовку! запекаем до золотистого цвета!
Для булочек с маком понадобятся такие продукты как
Ингредиенты:
Мука 500 гр
Молоко 400 гр
Сахар 150 гр
Мак 0,75 стакана
Сливочное масло 100 гр
Мед 3 ст ложки
Яйцо 1 шт
Сухие дрожжи 11 гр
Приготовление:
Мак высыпаем в миску и заливаем молоком 150 гр и оставляем настаиваться часа на 3 !когда прошло время добавляем мед и 75 гр сахара и отправляем на огонь
маленький и оставляем томиться минут 15 до загустения постоянно помешивая!
Для теста нам понадобиться дрожжи добавляем в оставшееся молока и 250 гр муки хорошо перемешиваем что бы была однородная масса!
И оставляем минут на 30-40!
Вмешиваем по отдельности муку сахара сливочное масло оставляем тесто на час!
Тесто раскатываем в лист выкладываем маковую начинку и сворачиваем в трубочку
Выкладываем на протвень доем постоять и отправляем в духовку! запекаем до золотистого цвета!