Блог на тему ПП тирамису ленивая ночная овсянка с творогом
ГостьГость
ВРАКИ.НЕТ$$$
г. Москва
09.05.2025
0
В избранном
ПП тирамису ленивая ночная овсянка с творогом
Количество порций: 2
Состав / ингредиенты
Тирамису:
Овсяные хлопья
(мелкие, быстрого приготовления)
100
Молоко
(кипяченое, холоднее)
350
Творог
(мягкий)
80
Мёд
50
Кофе растворимый
(можно заменить на быстрорастворимый цикорий)
3
Ванильный сахар
3
Соль
по вкусу
Дополнение:
Какао
(Можно заменить на кэроб)
3
Йогурт
(натуральный)
2
Ягоды
1
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 6 ч 25 мин PT6H25M
Активное время приготовления: 25 мин
Не выключать экран
Шаг 1:
Как сделать ПП тирамису ленивая овсянка с творогом? Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления основы. Кофе можно заменить на быстрорастворимый цикорий или взять долями. Считается, что для получения вкусного напитка их лучше смешать в процентном соотношении 60:40. В таком случае цикорий дополнит кофейный вк
Шаг 2:
В миску, лучше всего стеклянную, положите овсяные хлопья, ванильный сахар, щепотку соли и растворимый кофе. Так как овсянку мы не будем подвергать термической обработки, хлопья нужны быстрого приготовления и желательно мелкие. А секреты выбора и приготовления овсянки можно узнать под рецептом ниже.
Шаг 3:
Добавьте в миску мягкий творог. Если возьмете зернистый или крупитчатый творог, обязательно протрите его через мелкое сито, иначе в тирамису будут крупинки. С выбором творога поможет статья по ссылке в конце рецепта.
Шаг 4:
Добавьте к овсянке, творогу и кофе мед. Мед подойдет любой, но гречишный может дать небольшую горчинку и более темный цвет. Если мед по каким-то причинам вам употреблять нельзя, то замените его на любой сахарозаменитель согласно инструкции в соотношении к обычному сахару. Также мед заменяется обычным сахаром в соотношении 1:1.
Шаг 5:
Все хорошо перемешайте, чтобы продукты равномерно распределились.
Шаг 6:
Влейте в массу молоко и перемешайте. Лучше всего влить сначала 3/4 всего объема, а остальным после настаивания отрегулировать густоту по своему вкусу.
Шаг 7:
Миску с основой накройте и уберите в холодильник на 6 - 8 часов. За это время овсянка впитает жидкость и станет нежной. Сейчас как раз можно отрегулировать густоту оставленным молоком. Если любите более сладкие блюда, добавьте еще меда или сахара.
Шаг 8:
Чем дополнить основу тирамису, чтобы получилось вкусно и красиво? Подготовьте все ингредиенты. Ягоды вымойте и обсушите, при желании можно украсить зеленью мяты, орешками.
Шаг 9:
Разложите тирамису порционно. Сверху дополните йогуртом и посыпьте какао порошком через мелкое сито. Какое какао лучше всего взять можно прочитать в статье под шагами ниже. Украсьте тирамису ягодами, можно добавить листики мяты.
Шаг 10:
ПП тирамису ленивая овсянка с творогом готова. Приятного аппетита!
Количество порций: 2
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10: