Блог на тему пп брауни в микроволновке

Количество порций: 5

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как испечь пп брауни без банана в микроволновке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки лучше взять сладкие, потому что рецепт не подразумевает добавление сахара и от этого будет зависеть сладость вашего пирога. Если ваши яблоки кисло-сладкие, то брауни будет с легкой кислинкой. Яйца нужны крупные отборные. Заранее достаньте их из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Какао-порошок берите качественный натуральный.

2. Шаг 2:

   Возьмите яблоки, промойте и очистите овощечисткой кожицу, ножом удалите сердцевину. Нарежьте яблоки на средние кусочки отправьте в блендер и измельчите в течение 30 секунд.

3. Шаг 3:

   Добавьте в чашу блендера яйца комнатной температуры и соль, перемешайте.

4. Шаг 4:

   Добавьте в чашу блендера какао-порошок и разрыхлитель, пробейте еще раз в течении 30-40 секунд. О всех нюансах работы с разрыхлителем читайте в отдельной статье, ссылка в конце рецепта.

6. Шаг 5:

   Получившуюся массу переложите в огнеупорную форму, подходящую для использования в микроволновке. У меня она силиконовая размером 10х19 сантиметров. Разровняйте тесто. О том, как выбрать форму для запекания, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Готовьте брауни в микроволновке при максимальной мощности. Точное время будет зависеть от мощности и особенности работы вашей микроволновки, а также размера формы. Я готовила при 800 Вт 6 минут.

7. Шаг 6:

   Готовность можно проверить зубочисткой. Для этого воткните её в середину пирога и сразу выньте - если она чистая и слегка влажная, значит пирог готов. Если ваш пирог сильно влажный или мощность вашей микроволновки меньше, добавьте еще 1-2 минуты. Подробнее о микроволновках читайте в конце рецепта.

8. Шаг 7:

   Дайте брауни полностью остыть. Выньте из формы и переложите на блюдо.

9. Шаг 8:

   Подавайте шоколадный пп брауни без муки с какао с зеленым или черный чаем. Можно также полить растопленным черным шоколадом или подать с мороженным. Приятного аппетита!