Приготовление: 1-тыкву нужно нарезать кубиками и сложите в кастрюлю с толстым дном,
пересыпав сахаром.Оставьте при комнатной температуре минимум на 3 часа
или на ночь. 2-Накройте кастрюлю крышкой и поварите,пока тыква не станет мягкой.
Затем пюррируйте массу с помощью блендера. 3-Добавьте щепотку лимонной кислоты и варите пюре н медленном огне,
пока не испарится лишняя влага и масса не загустеет. 4-Готовое повидло разложите по стерильным баночкам и закупорьте.
Храните в прохладном месте или холодильнике.
Думаю вам понравиться
- 500г мякости тыквы,
- 300г сахара,
- Щепотка лимонной кислоты.
Приготовление:
1-тыкву нужно нарезать кубиками и сложите в кастрюлю с толстым дном,
пересыпав сахаром.Оставьте при комнатной температуре минимум на 3 часа
или на ночь.
2-Накройте кастрюлю крышкой и поварите,пока тыква не станет мягкой.
Затем пюррируйте массу с помощью блендера.
3-Добавьте щепотку лимонной кислоты и варите пюре н медленном огне,
пока не испарится лишняя влага и масса не загустеет.
4-Готовое повидло разложите по стерильным баночкам и закупорьте.
Храните в прохладном месте или холодильнике.