Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Постные картофельные котлеты с грибами

Количество порций: 5

Состав / ингредиенты

Картошка
1
Грузди (любые грибы)
200
Лук репчатый (я брала 1 среднюю луковицу)
1
Панировочные сухари
100
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Растительное масло (для жарки)
75

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.Картофель опускаем в холодную воду и варим после закипания минут 25-30.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.В это время мелко нарезаем грибы и лук.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.Обжариваем лук с грибами.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.К этому времени должен свариться картофель. Очищаем его от кожуры.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.Разминаем картофель в пюре.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.Добавляем обжаренные грибы с луком, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.Лепим продолговатые котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, выкладываем на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую духовку на 20-25 минут на 200 градусов и готовим до золотистой корочки.
Постные картофельные котлеты с грибами
Постные картофельные котлеты с грибами
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01