Блог на тему Постные картофельные котлеты с грибами
ГостьГость
ВРАКИ.НЕТ$$$
г. Москва
25.02.2022
0
В избранном
Постные картофельные котлеты с грибами
Количество порций: 5
Состав / ингредиенты
Картошка
1
Грузди
(любые грибы)
200
Лук репчатый
(я брала 1 среднюю луковицу)
1
Панировочные сухари
100
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Растительное масло
(для жарки)
75
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1H
Шаг 1:
Картофель опускаем в холодную воду и варим после закипания минут 25-30.
Шаг 2:
В это время мелко нарезаем грибы и лук.
Шаг 3:
Обжариваем лук с грибами.
Шаг 4:
К этому времени должен свариться картофель. Очищаем его от кожуры.
Шаг 5:
Разминаем картофель в пюре.
Шаг 6:
Добавляем обжаренные грибы с луком, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 7:
Лепим продолговатые котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, выкладываем на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую духовку на 20-25 минут на 200 градусов и готовим до золотистой корочки.
Количество порций: 5
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7: