Блог на тему Помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой
ГостьГость
ВРАКИ.НЕТ$$$
г. Москва
25.02.2022
0
В избранном
Помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой
Количество порций: 14
Состав / ингредиенты
Помидоры
2.5
Петрушка
15
Лавровый лист
6
Чеснок
2
Перец горошком
10
Душистый перец
3
Кинза, кориандр
10
Вода
1
Сахар
6
Соль
1.5
Уксус
100
Желатин
25
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M
Шаг 1:
1. Желатин замочить в 1 стакане холодной воды.
Шаг 2:
2. На дно стерилизованных банок положить лавровый лист, петрушку, чеснок, перец, кориандр.
3. Помидоры разрезать на половинки и положить в банки разрезом вниз.
Шаг 3:
4. Желатин распустить на водяной бане, перелить в горячий рассол, перемешать.
Шаг 4:
5. Этим раствором залить помидоры, простерилизовать литровые банки 40 минут и законсервировать.
Количество порций: 14
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30MШаг 1:
1. Желатин замочить в 1 стакане холодной воды.Шаг 2:
2. На дно стерилизованных банок положить лавровый лист, петрушку, чеснок, перец, кориандр. 3. Помидоры разрезать на половинки и положить в банки разрезом вниз.Шаг 3:
4. Желатин распустить на водяной бане, перелить в горячий рассол, перемешать.Шаг 4:
5. Этим раствором залить помидоры, простерилизовать литровые банки 40 минут и законсервировать.