Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Помадка для кулича без яиц

Количество порций: 8

Состав / ингредиенты

Сахарная пудра
150
Лимонный сок
2
Вода
2

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин PT20M
Не выключать экран
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.Как приготовить помадку для кулича без яиц? Для приготовления этого простого рецепта потребуется минимум продуктов, который есть у любой хозяйки: сахар, превращенный в сахарную пудру, лимон, чтобы выжать лимонный сок и немного горячей воды. Вот и все премудрости этого простого рецепта очень вкусной кисло-сладкой помадки для куличей.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.Если у вас нет готовой сахарной пудры, ее просто сделать самостоятельно, используя обычную кофемолку.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.Лимон вымойте, осушите салфеткой и прокатайте, прижимая, по столешнице, как показано на фото. Это механическое воздействие позволит выдавить больше и с меньшими усилиями лимонный сок.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.Отрежьте макушку лимона и выдавите сок, его нужно не много - ложки две - поэтому можно обойтись без специальных соковыжимательных приспособлений.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.Добавляйте постепенно сахарную пудру.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.Влейте пару столовых ложек горячей воды из чайника. И сразу начинайте интенсивно перемешивать пудру с жидкостью ложкой или вилкой до появления белого цвета.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.Возможно, пудры или воды потребуется больше. Это просто определить - если помадка прозрачная и слишком текучая, то добавьте еще сахарной пудры.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.Можно использовать погружной блендер для этой цели.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.Если же помадка слишком густая и не проворачивается вилкой или блендером, кристаллизуется на глазах, - значит добавили мало воды. Просто добавьте еще горячей воды и снова массу взбейте.
Помадка для кулича без яиц
Помадка для кулича без яиц, фото 1
Помадка для кулича без яиц, фото 1
Помадка для кулича без яиц, фото 2
Помадка для кулича без яиц, фото 3
Помадка для кулича без яиц, фото 4
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01