Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом

Количество порций: 12

Состав / ингредиенты

Слоёное тесто
900
Куриный фарш
400
Куриные яйца
1
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
2
Сливки (15%)
200
Плавленый сыр
130
Специи сухие
по вкусу

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч PT2H
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.РУЛЕТИКИ: Фарш поперчить, посолить, перемешать.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.Тесто разморозить, разрезать полоски шириной 5 см. Каждую полоску смазать фаршем.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.Край каждой полоски смочить водой.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.Полоски свернуть в рулетики.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.Форму диаметром 26 см смазать маслом. Выложить рулетики немного на расстоянии. Смазать взбитым яйцом.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.Включить духовку на 250 градусов, положить туда рулетики, постепенно уменьшить температуру до 200 градусов, выпекать 45 минут до румяного цвета.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.СОУС: К сливкам добавить нарезанные плавленные сырки.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.Варить интенсивно помешивая пока сыр не растворится.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.Полить горячие рулетики горячим соусом, посыпать специями.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.Подавать блюдо теплым.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.Приятного аппетита!
Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом
Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01