Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Пирог на кефире с творогом

Количество порций: 5

Состав / ингредиенты

Тесто:
Мука
150
Кефир
100
Сахар
100
Растительное масло
50
Яйца
1
Разрыхлитель
0.5
Сода пищевая
0.2
Начинка:
Сахар
2
Яйца (небольшое)
1
Творог
150
Ванилин (на кончике ножа)
1

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.Тесто.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.Кефир соединить с содой. Перемешать и оставить на 10 минут.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.Яйцо размешать с сахаром до однородности.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.Соединить яйцо с кефиром и перемешать.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.Влить растительное масло. Все хорошо перемешать.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.Муку просеять с разрыхлителем и всыпать в тесто.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.Все хорошо перемешать. Должно получиться достаточно густое тесто.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.Начинка.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.Творог растереть с яйцом, сахаром и ванилином. Должна получиться достаточно плотная масса.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.Из творога сформировать небольшие шарики.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.В форму для запекания вылить тесто и разровнять. Сверху выложить творожные шарики на расстоянии друг от друга. Выпекать пирог в разогретой до 180ºС духовке около 40 минут.
Пирог на кефире с творогом
Смотреть видео
Пирог на кефире с творогом
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01