Для тех, кто любит фаршированный перец, могу предложить оригинальный рецепт фаршированных перцев на противне. Получается вкусно, необычно, оригинально и быстро.
Перчики разрезаем вдоль так, чтобы получались «лодочки», вынимаем семечки и наполняем фаршем. Затем стелим на противень пергаментную бумагу (смазывать ее не нужно), выкладываем наши «перчики-лодочки». При желании можно посыпать тертым сыром, и отправляем в духовку минут на 30, при температуре 200 С. Ингредиенты:
- Перец – 1 кг
- Фарш любой, на ваше усмотрение – 0,5 кг
- Рис отварной – 0,5 стакана (или количество по вашему вкусу)
- Маленькая луковица, мелко нарезанная – 1 шт.
- Тертый сыр – 100г.
- Соль, специи по вкусу.
Все очень просто, не требует больших затрат и много времени. Приятного аппетита!
Перчики разрезаем вдоль так, чтобы получались «лодочки», вынимаем семечки и наполняем фаршем. Затем стелим на противень пергаментную бумагу (смазывать ее не нужно), выкладываем наши «перчики-лодочки». При желании можно посыпать тертым сыром, и отправляем в духовку минут на 30, при температуре 200 С.
Ингредиенты:
- Перец – 1 кг
- Фарш любой, на ваше усмотрение – 0,5 кг
- Рис отварной – 0,5 стакана (или количество по вашему вкусу)
- Маленькая луковица, мелко нарезанная – 1 шт.
- Тертый сыр – 100г.
- Соль, специи по вкусу.
Все очень просто, не требует больших затрат и много времени. Приятного аппетита!