Блог на тему Овощи на шампурах на мангале в пост и для ве...

Количество порций: 4

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Для приготовления овощного шашлыка берем перец, баклажаны, перец, лук

2. Шаг 2:

   Режим синенькие на пополам и солим (для того что бы ушла горечь и лучше пропеклись)

3. Шаг 3:

   Очищенные от семян перцы нанизываем на шампур

4. Шаг 4:

   Нанизываем на шампур помидоры чередуя с луком

6. Шаг 5:

   Нанизанные овощи выглядят так

7. Шаг 6:

   А так они выглядят уже на мангале

8. Шаг 7:

   А так выглядит тарелочка с овощным и мясным шашлыками

9. Шаг 8:

   Этот овощной шашлык очень любим и готовим не первый раз! Он заменяет гарнир для мясного шашлыка! А овощи на гриле это не только вкусно, но и полезно! Рецепт очень прост в приготовлении! Приятного всем аппетита:)