Блог на тему Острый Вок с курицей и яичной лапшой

 Рецепт острого вока с курицей для любителей яичной лапши. 

Ингредиенты: 4 порции

1. Лапша яичная: 200 грамм
2. Куриное филе: 500 грамм
3. Болгарский перец (красный): 1-2 шт.
4. Фиолетовый лук:1 шт.
5. Морковь: 1 шт.
6. Чеснок: 3 зубчика
7. Стручковая фасоль зам.: 50 грамм
8. Имбирь
9: Соевый соус
10: Кунжут
11: Перец чили 

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезать полосками.
2. Выложить в контейнер,залить соевым соусом, сверху посыпать перцем чили. Убрать в холодильник на 1 час.
3. В раскаленной сковороде обжарить курицу в подсолнечном масле.
4. Добавить, нарезанный полукольцами лук. Обжаривать 3 минуты.


5. Добавить, нашинкованную соломкой морковь и болгарский перец. Обжаривать 2 минуты.


6. Добавить чеснок, имбирь, перец. Обжарить 2 минуты.


7. Выложить в сковороду фасоль. Готовить до готовности. 


8. Выложить, заранее отваренную лапшу, в сковороду. Перемешать. Готово!