Пиршество оливье — это классика на любом праздничном столе. Вот один из популярных рецептов.
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 3 морковки
- 5 яиц
- 1 банка консервированного горошка
- 300 г вареной колбасы (или куриного филе)
- 3-4 корнишона - Майонез по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
1. Отварите картошку и морковь в мундире, затем охладите и очистите.
2. Отварите яйца, остудите и очистите.
3. Нарежьте картошку, морковь и яйца кубиками.
4. Колбасу и корнишоны тоже нарежьте мелкими кубиками.
5. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
6. Добавьте консервированный горошек, майонез, соль и перец.
7. Тщательно перемешайте.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около 1-2 часов.
9. Перед подачей украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 3 морковки
- 5 яиц
- 1 банка консервированного горошка
- 300 г вареной колбасы (или куриного филе)
- 3-4 корнишона - Майонез по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
1. Отварите картошку и морковь в мундире, затем охладите и очистите.
2. Отварите яйца, остудите и очистите.
3. Нарежьте картошку, морковь и яйца кубиками.
4. Колбасу и корнишоны тоже нарежьте мелкими кубиками.
5. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
6. Добавьте консервированный горошек, майонез, соль и перец.
7. Тщательно перемешайте.
8. Дайте салату настояться в холодильнике около 1-2 часов.
9. Перед подачей украсьте зеленью. Приятного аппетита!