Блог на тему Окрошка с куриным филе

Количество порций: 8

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   1. Сварить курицу, картофель и яйца. Дать им остыть.

2. Шаг 2:

   2. Нарезать курицу. Бульон оставить.

3. Шаг 3:

   3. Нарезать огурцы.

4. Шаг 4:

   4. Нарезать яйца.

5. Шаг 5:

   5. Нарезать картофель.

7. Шаг 6:

   6. Нарезать укроп.

8. Шаг 7:

   7. Ссыпать все ингридиенты в кастрюлю и перемешать.

9. Шаг 8:

   8. Добавить сметану и снова все перемешать.

10. Шаг 9:

    9. Добавить бульон и соль. Ни в коем случае не заливайте окрошку горячим бульоном, иначе свернется сметана.

11. Шаг 10:

    10. ОБЯЗАТЕЛЬНО добавить лимонную кислоту! Снова все перемешать и дать настояться 30 минут. Готово!