Перед маринованием огурцы помойте, отрежьте у них кончики. Порежьте огурцы кружочками. Чеснок необходимо мелко натереть на терке. Теперь приготовим маринад: смешайте растительное масло, сахар, уксус, соль и черный молотый перец. В порезанные огурцы положите чеснок, залейте их маринадом и поставьте в прохладное место настаиваться на ночь. Наутро огурцы разложите по банкам, долейте в каждую маринад и поставьте стерилизоваться в течение 10 минут. Закатайте крышками, дайте банкам остыть в теплом месте. Всё готово! Приятного аппетита!
Количество порций: 24
Состав / ингредиенты
Способ приготовления
Перед маринованием огурцы помойте, отрежьте у них кончики. Порежьте огурцы кружочками. Чеснок необходимо мелко натереть на терке.
Теперь приготовим маринад: смешайте растительное масло, сахар, уксус, соль и черный молотый перец.
В порезанные огурцы положите чеснок, залейте их маринадом и поставьте в прохладное место настаиваться на ночь.
Наутро огурцы разложите по банкам, долейте в каждую маринад и поставьте стерилизоваться в течение 10 минут. Закатайте крышками, дайте банкам остыть в теплом месте. Всё готово!
Приятного аппетита!