Перед Новым годом я вдруг поняла, что все салаты надоели. Одни и те же каждый раз на столе. Решила поискать новые рецепты. Пересмотрела большое количество видео в Instagram. Пара вариантов привлекли внимание, но что-то всё же смущало. В итоге увидела рецепт салата в журнальчике у мамы. Там он назван "Ромашка". Наверное, многие хозяйки знают этот салат. И названия у него различные, скорее всего. Но не так важно название, сколько вкус и простота.
Процесс приготовления 1. Нарезать шампиньоны пластинками, а лук маленькими кубиками. 2. Поставить вариться яйца, картофель, куриное филе. 3. В это время обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масло шампиньоны с луком. Лук лучше всего добавлять, когда из грибов выпарится вся жидкость. Посолить.
5. Положить на картофель грибы с луком, смазать майонезом. 6. Далее идёт слой порезанного небольшими кубиками куриного филе. Его тоже подсолить и смазать майонезом.
7. Нарезать яйца. Выложить на филе, смазать майонезом.
8. Ананасы порезать маленькими кубиками. Выложить на яйца.
9. Присыпать сверху натёртым сыром и смазать майонезом.
Салат очень вкусный и сочный. Очень понравился всем гостям.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
• куриное филе (или грудка) — 400 грамм
• шампиньоны — 300 грамм
• картофель — 3 шт.
• лук — 1 шт.
• сыр — 100 грамм
• ананасы — 1 банка
• яйца — 4 штуки
• соль
• майонез
• растительное масло
Процесс приготовления
1. Нарезать шампиньоны пластинками, а лук маленькими кубиками.
2. Поставить вариться яйца, картофель, куриное филе.
3. В это время обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масло шампиньоны с луком. Лук лучше всего добавлять, когда из грибов выпарится вся жидкость. Посолить.
4. Нарезать готовый картофель кубиками, выложить в форму, посолить, смазать майонезом.
5. Положить на картофель грибы с луком, смазать майонезом.
6. Далее идёт слой порезанного небольшими кубиками куриного филе. Его тоже подсолить и смазать майонезом.
7. Нарезать яйца. Выложить на филе, смазать майонезом.
8. Ананасы порезать маленькими кубиками. Выложить на яйца.
9. Присыпать сверху натёртым сыром и смазать майонезом.
Салат очень вкусный и сочный. Очень понравился всем гостям.
Приятного аппетита!