Хочу поделиться с Вами рецептом моего любимого завтрака. Он состоит из домашнего йогурта, гранолы, и протертых ягод, и все это я делю сама.
Итак, домашний йогурт (это не совсем йогурт, но мне удобно так называть):
Йогурт я делаю в мультиварке, программа так и называется "йогурт", делается он 6 часов. Подогреваю в кастрюле один литр молока, подогреть надо до температуры примерно 38 градусов. В подогретое молоко добавляю три столовые ложки сметаны и бифидобактерии, самые обычные. Все это перемешиваю и в мультиварку, вечером загрузила, утром все готово, йогурт получается густой, я его раскладываю по банкам и в холодильник.
Гранолу я тоже делаю сама. Берем овсяные хлопья, которые для долгой варки, мед и орешки, все по вкусу, но меда не много иначе он пригорит. Смешиваем все ингредиенты и на противень в духовку на 170 градусов, минут на десять, периодически перемешивать.
Вот и почти завтрак готов, в стакан накладываю слоями, как мне взбредет в голову, добавляю протертые ягоды, в данный момент это клубника, можно добавлять любые фрукты, кокосовую стружку, все по вкусу.
Приятного аппетита!
Итак, домашний йогурт (это не совсем йогурт, но мне удобно так называть):
Йогурт я делаю в мультиварке, программа так и называется "йогурт", делается он 6 часов. Подогреваю в кастрюле один литр молока, подогреть надо до температуры примерно 38 градусов. В подогретое молоко добавляю три столовые ложки сметаны и бифидобактерии, самые обычные. Все это перемешиваю и в мультиварку, вечером загрузила, утром все готово, йогурт получается густой, я его раскладываю по банкам и в холодильник.
Гранолу я тоже делаю сама. Берем овсяные хлопья, которые для долгой варки, мед и орешки, все по вкусу, но меда не много иначе он пригорит. Смешиваем все ингредиенты и на противень в духовку на 170 градусов, минут на десять, периодически перемешивать.
Вот и почти завтрак готов, в стакан накладываю слоями, как мне взбредет в голову, добавляю протертые ягоды, в данный момент это клубника, можно добавлять любые фрукты, кокосовую стружку, все по вкусу.
Приятного аппетита!