Блог на тему Милкшейк без мороженого с клубникой и абрико...

Количество порций: 1

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Как сделать милкшейк без мороженого с клубникой и абрикосами?

   Подготовьте все продукты по списку. Абрикосы вымойте и вытрите, клубнику переберите, сполосните и разложите на бумажном полотенце, чтобы убрать воду. Не отрывайте у клубники зеленые хвостики, ягоды впитают в себя воду, когда будите их споласкивать. Вместо абрикосов можно взять персики, отлично подойдут инжирные сорта. Клубнику можно заменить на чернику, черную смородину или пюре малины.

2. Шаг 2. Как подготовить абрикосы и клубнику?

   Абрикосы разделите пополам и удалите косточки, порежьте на кусочки и положите в чашу блендера. У ягод клубники удалите зеленые чашечки и добавьте в блендер. Если ягоды крупные, разрежьте их на несколько частей.

3. Шаг 3. Когда добавлять молоко и сахар?

   Добавьте сахар и молоко к абрикосам и клубнике. Если любите более сладкие напитки, регулируйте количество сахара по своему вкусу. Вместо сахара можно взять сахарную пудру или сахарозаменитель, по своему вкусу. Молоко можно заменить на растительное - кокосовое, миндальное, овсяное молоко в тех же пропорциях.

5. Шаг 4. Как добиться нужной текстуры милкшейка?

   Пробейте массу блендером до однородности и пышности. Готовый микшейк перелейте в бокал, украсьте по своему вкусу и сразу подавайте.

6. Шаг 5. Как красиво подать напиток?

   Милкшейк без мороженого готов. Его можно украсить взбитыми сливками, листочками мята или ягодами. Приятного аппетита!