Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Медовик на кефире

Количество порций: 8

Состав / ингредиенты

Мука
2
Сахар
2
Кефир
2
Яйца
2
Мёд
2
Разрыхлитель
10
Сметана
800
Сахарная пудра
1
Изюм
150
Варенье
200

Способ приготовления

С помощью миксера смешать сахар, кефир, мед и яйца. В смесь просеять муку с разрыхлителем. Разделить тесто на 2 части и выпечь в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 2 коржа (время выпечки 30-35 минут). Коржи охладить, каждый корж разрезать на 2 части.
Для крема смешать сметану с сахарной пудрой. Изюм залить кипятком, обсушить. Груши достать из варенья и мелко порезать.
На холодные коржи выкладываем крем – сверху груши, крем – сверху изюм и т.д. Сверху и по бокам торт хорошо смазываем кремом и украшаем грушами и изюмом. Оставляем в холодильнике пропитаться на ночь. Торт получается большим, тяжелым, нежным и вкусным. Подробный рецепт приготовления и украшения торта смотрите на видео. Приятного аппетита!

Медовик на кефире
Смотреть видео
Медовик на кефире
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01