Блог на тему Манник на кефире в мультиварке с изюмом

Количество порций: 6

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как сделать манник на кефире в мультиварке с изюмом? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло растопите удобным способом и остудите до комнатной температуры. Изюм промойте и залейте кипятком на пару минут, после чего откиньте на сито, чтобы с него стекла лишняя вода.

2. Шаг 2:

   Яйца взбейте с солью, сахаром и ванильным сахаром (можно миксером)

3. Шаг 3:

   Влейте кефир, растопленное масло, добавьте манную крупу, подготовленный изюм и соду. Все хорошо перемешайте. Дайте смеси "набухнуть" минут 15-20 (тесто загустеет)

5. Шаг 4:

   Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, можно присыпать манной крупой

6. Шаг 5:

   Переложите смесь в чашу. Установите режим "Выпечка" примерно на 60-70 минут. Точное время зависит от особенностей работы вашего прибора.

7. Шаг 6:

   После сигнала переложите манник на блюдо при помощи корзины - пароварки и подавайте к столу. По желанию верх можно смазать любым кремом для выпечки