Блог на тему Макароны как в детском саду

Количество порций: 3

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Как сделать макароны с сыром как в детском саду?

   Подготовьте необходимые продукты. Макароны подойдут любой формы: рожки, гребешки, ракушки, спиральки. Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы. Сыр выбирайте твердый или полутвердый хорошего качества. Более подробно о выборе качественных макарон и сыра читайте в статьях по ссылкам после шагов.

2. Шаг 2. Как варить макароны и добавить к ним молоко?

   Макароны отварите в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции производителя, указанной на упаковке. Время варки обычно составляет 7-10 минут в зависимости от вида макарон. С выбором кастрюли вам поможет статья в конце рецепта. Ссылка под шагами. Откиньте макароны на дуршлаг, чтобы стекла вода. Выложите макароны обратно в кастрюлю. Добавьте молоко и потомите макароны на слабом огне, периодически помешивая лопаткой, примерно 3 минуты.

3. Шаг 3. Как добавить сливочное масло с макаронам?

   Когда молоко впитается, добавьте к горячим макаронам сливочное масло, перемешайте, чтобы оно распределилось равномерно. Сливочное масло возьмите натуральное, без заменителей молочных жиров.

5. Шаг 4. Как добавить сыр с макаронам?

   Сыр натрите на мелкой или крупной терке. Сыр можно взять твердый или полутвердый. Главное, чтобы он вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился. Добавьте в блюдо тертый сыр, перемешайте, чтобы он полностью расплавился. Всё о работе с тёркой читайте в статье под шагами.

6. Шаг 5. Как подать и хранить макароны как в детском саду?

   Макароны как в детском саду сразу подавайте к столу, дополнив свежими овощами и зеленью. Они отлично подойдут в качестве сытного гарнира к котлетам или тефтелям. Готовое остывшее блюдо храните в холодильнике в закрытой сухой таре не более 2-х дней. О том, как правильно хранить продукты в холодильнике, можете почитать в статье под этим шагом. Приятного аппетита!