Блог на тему Легкий десерт из овсянки Тирамису с маскарпо...

Количество порций: 2

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как сделать овсянку Тирамису с маскарпоне? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления основы, так как она будет настаиваться в холодильнике достаточно большое время. Лучше всего сделать основу перед сном, утром дополнить и насладиться вкуснейшим завтраком. Молоко доведите до кипения и остудите до теплого состояния.

2. Шаг 2:

   В миску всыпьте овсяные хлопья и добавьте маскарпоне. Хлопья лучше всего взять мелкие и быстрого приготовления. В этом случае основа получится более нежной. А чтобы не ошибиться с выбором прочитайте статью об овсяной крупе и геркулесе под рецептом. Если для вас маскарпоне слишком жирный сыр, его можно заменить на другой. Как это сделать правильно и не испортить блюдо можно прочитать в статье под шагами.

3. Шаг 3:

   Добавьте к хлопьям мед и ванильный сахар. Ванильный сахар можно заменить на другие виды ванили, а как это сделать узнаете под шагами ниже в статье. Мед можно взять любой, но если его по каким-то причинам вам нельзя, замените его на сахар или любой сахарозаменитель. Все хорошо перемешайте.

4. Шаг 4:

   В теплое молоко добавьте кофе и перемешайте до растворения. Влейте кофейное молоко в овсяную массу и тщательно перемешайте.

5. Шаг 5:

   Миску с основой Тирамису покройте и уберите в холодильник примерно на 8 часов. За это время кофе впитается в хлопья, и масса станет мягкой и нежной.

7. Шаг 6:

   Как подавать овсянку Тирамису с маскарпоне? Подготовьте все необходимые ингредиенты для подачи.

8. Шаг 7:

   Готовую основу разложите по креманкам и сверху положите натуральный йогурт.

9. Шаг 8:

   Шоколад натрите на терке или мелко измельчите и добавьте сверху йогурта. Шоколад можно заменить на какао порошок или кэроб, регулируя пропорции по своему вкусу.

10. Шаг 9:

    При желании украсьте миндальными хлопьями, ягодами и веточкой мяты. Овсянка Тирамису с маскарпоне готова. Приятного аппетита!